7 Resep Kacang Bawang Renyah Tahan Lama Untuk Sajian Hari Raya

Kacang bawang renyah telah menjadi ikon camilan yang sangat populer di Indonesia, terutama ketika merayakan hari raya. Kombinasi rasa gurih dan lezatnya menjadikan kacang bawang pilihan utama sebagai hidangan yang menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Daya tariknya tidak hanya terletak pada cita rasanya yang khas, tetapi juga pada keistimewaan kacang bawang yang dapat bertahan lama, membuatnya cocok sebagai sajian yang dapat dinikmati sepanjang perayaan.

Menyajikan kacang bawang renyah dalam suasana hari raya bukan hanya sekadar menambahkan variasi camilan, tetapi juga membangkitkan nostalgia dan kehangatan dalam momen bersama orang terkasih. Rasanya yang gurih dan kriuk-kriuk saat dikunyah memberikan pengalaman rasa yang memuaskan bagi siapa pun yang menikmatinya. Oleh karena itu, tak heran jika kacang bawang renyah sering menjadi favorit di setiap acara perayaan, dari Lebaran hingga Natal.

Dengan berbagai resep kacang bawang renyah yang dapat dieksplorasi, Anda dapat menciptakan variasi yang menarik dan unik untuk disajikan saat menyambut hari raya. Mulai dari kacang bawang pedas manis hingga kacang bawang kari, setiap varian memiliki ciri khasnya sendiri yang siap memanjakan lidah para tamu di tengah suasana meriah perayaan.

1. Kacang Bawang Pedas Manis

Bahan-bahan:

• 250 gram kacang tanah kupas
• 1 sendok makan mentega
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan saus sambal
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng kacang tanah hingga matang dan kering.
2. Panaskan mentega, tambahkan gula pasir, saus sambal, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan kacang tanah ke dalam adonan saus, aduk hingga kacang terbalut rata dengan saus.
4. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

2. Kacang Bawang Madu

Bahan-bahan:

• 300 gram kacang tanah kupas
• 3 sendok makan madu
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campur madu, minyak sayur, dan garam dalam wadah.
2. Goreng kacang tanah hingga matang, lalu tiriskan.
3. Masukkan kacang ke dalam campuran madu, aduk hingga terbalut rata.
4. Panggang kacang dalam oven dengan suhu rendah hingga kering dan renyah.

3. Kacang Bawang Keju

Bahan-bahan:

• 200 gram kacang tanah kupas
• 50 gram keju parut
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh bubuk paprika
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan.
2. Campur keju parut, bubuk bawang putih, bubuk paprika, garam, dan minyak goreng dalam wadah.
3. Masukkan kacang tanah ke dalam campuran keju dan bumbu, aduk hingga terbalut rata.
4. Panggang kembali kacang dalam oven hingga keju meleleh dan kacang kering.

4. Kacang Bawang Telur Asin

Bahan-bahan:

• 250 gram kacang tanah kupas
• 2 butir telur asin
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng kacang tanah hingga matang dan kering, tiriskan.
2. Kocok telur asin hingga lepas.
3. Panaskan minyak sayur, masukkan telur asin, aduk hingga berbutir.
4. Masukkan kacang tanah, aduk hingga terbalut rata dengan telur asin.
5. Angkat dan sajikan setelah dingin.

5. Kacang Bawang Pedas Asam

Bahan-bahan:

• 300 gram kacang tanah kupas
• 3 sendok makan cuka
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan saus sambal
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan.
2. Campur cuka, gula pasir, saus sambal, dan garam dalam wadah.
3. Masukkan kacang tanah ke dalam campuran cuka, aduk hingga terbalut rata.
4. Biarkan kacang marinasi dalam campuran tersebut selama beberapa jam sebelum disajikan.

6. Kacang Bawang Balado

Bahan-bahan:

• 250 gram kacang tanah kupas
• 3 sendok makan saus balado
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur, tumis saus balado hingga harum.
3. Masukkan kacang tanah ke dalam saus balado, aduk hingga terbalut rata.
4. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

7. Kacang Bawang Kari

Bahan-bahan:

• 200 gram kacang tanah kupas
• 2 sendok makan bubuk kari
• 1 sendok makan minyak sayur
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur, tumis bubuk kari hingga harum.
3. Masukkan kacang tanah ke dalam bubuk kari, aduk hingga terbalut rata.
4. Panggang kembali kacang dalam oven hingga kering dan aromanya harum.

Baca Juga:

Kaki Gatal Jadi Gejala Diabetes 2024: Penyebab dan Cara Mengatasinya

Suplemen Zat Besi: Ampuh Atasi Anemia dengan Bukti Risetnya 2024

Efek Minum Kopi Pahit Tanpa Gula: 9 Daftar yang Perlu Diketahui.

Dengan mengikuti resep-resep di atas, Anda dapat membuat kacang bawang renyah yang lezat dan tahan lama untuk menyajikan tamu saat hari raya tiba. Selamat mencoba!